Если вы любитель сыра, тогда вы просто обязаны попробовать сырное печенье! Рецепт сырного печенья очень легкий, зато вкус просто великолепный. К тому же времени на приготовление такого печенья уходит совсем немного, а это значит, что вы сможете побаловать себя сырным печеньем в любое время. Женский сайт о похудении DietaClub предлагает вам несколько рецептов сырного печенья, которые точно не оставят вас равнодушными!
Сырное печенье
Этот рецепт сырного печенья самый простой, и будьте уверенны, что все ингредиенты всегда будут под рукой. Итак, вам понадобится:
- 120 грамм муки;
- 200 грамм сыра;
- 80 грамм сливочного масла;
- 1 яйцо;
- соль.
Натираем сыр на мелкой терке, смешиваем его со сливочным маслом комнатной температуры, добавляем яйцо и муку. Все тщательно перемешиваем. Из теста для сырного печенья раскатываем колбаску, заворачиваем ее в пищевую пленку и кладем в холодильник на полчаса.
Нарезаем нашу сырную колбаску кружками и укладываем кружки на противень.
Выпекаем сырное печенье в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 10−15 минут до золотистого цвета. Сырное печенье готово!
Сырное печенье с зеленью
Этот рецепт сырного печенья отлично подходит для любителей зелени. Вам понадобится:
- 250 грамм муки;
- 100 грамм сыра;
- 100 грамм зелени (можете взять любую зелень);
- 100 грамм сливочного масла;
- 170 мл нежирной сметаны;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 1 чайная ложка соли;
- перец.
Смешиваем муку, соль и перец, кладем две чайные ложки разрыхлителя. Натираем сливочное масло на терке, добавляем в муку и перетираем руками. К муке и маслу добавляем сыр, натертый на крупное терке, и рубленую зелень. Все тщательно все перемешиваем. В самом конце добавляем сметану и вымешиваем до получения густого теста. Вылепливаем из теста небольшие лепешки, выкладываем их на противень, предварительно смазанный растительным маслом, и выпекаем около 20 минут при температуре 180 градусов. Сырное печенье с зеленью готово!
Сырное печенье с оливками
Любите оливки и сыр? Прекрасное сочетание, почему бы не приготовить сырное печенье с оливками и сыром!
Ингредиенты:
- 200 грамм муки;
- 100 грамм сыра;
- 150 грамм сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка майонеза;
- оливки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- соль.
Натираем сыр и масло на крупной терке, перемешиваем, солим, добавляем яйцо и столовую ложку майонеза, снова перемешиваем. В масляно-сырную смесь кладем муку и разрыхлитель и вымешиваем тесто. Раскатываем тесто толщиной в 1 сантиметр и посыпаем его поверхность резаными оливками. Теперь сворачиваем тесто в рулет, обматываем пищевой пленкой и кладем в холодильник на 30 минут.
Тесто разрезаем на кружочки и выкладываем их на противень. Ставим сырное печенье с оливками в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 10−15 минут.
Женский сайт о похудении DietaClub искренно надеется, что вы воспользуетесь нашими рецептами сырного печенья!
Виктория Высоцкая
Что бы прокомментировать, необходимо
Для комментирования
зарегистрироваться/войти