Как известно, свекла богата витаминами и минералами, поэтому употреблять ее можно и нужно вне зависимости от времени года. Но многие люди весьма неохотно едят этот продукт в чистом виде. Выход есть — можно приготовить салат из свеклы с черносливом, который непременно вам понравится.
К тому же, журнал о похудении DietaClub обращает ваше внимание на то, что по калорийности это салат не сравнится с прочими другими блюдами. Регулируя набор продуктов и количество заправки по своему желанию, вы всегда сможете порадовать себя вкусным и полезным салатом вне зависимости от типа питания!
Рецепт салат из чернослива и свеклы
Итак, для приготовления салата из свеклы и чернослива понадобятся следующие продукты:
- 4 средние свеклы;
- 70 грамм чернослива;
- горсть миндаля или грецких орехов;
- 1 зубчик чеснока;
- майонез или сметана для заправки;
- соль по вкусу.
Неочищенную свеклу варим либо запекаем в духовке. Примечательно, что даже в этом виде она сохранит в себе все полезные свойства! Затем свеклу чистим и натираем на терке. Рубим миндаль на небольшие кусочки, а чернослив без косточки предварительно запариваем и режем длинными полосками. Все ингредиенты смешиваем, добавляя в салат из свеклы с черносливом чеснок, соль и заправку. Готовое блюдо украшаем черносливом и миндалем. Также в этот салат можно добавить 50 грамм кураги или изюма.
Вам не хочется тратить драгоценное время на создание этого кулинарного шедевра? Женский сайт DietaClub знает, как можно приготовить салат из свеклы с черносливом в два раза быстрее! Для этого следует просто пропустить мякоть чернослива и свеклу через мясорубку! Будьте уверены, этот салат будет быстрым, полезным и необыкновенно вкусным!
Татьяна Белашова
Что бы прокомментировать, необходимо
Для комментирования
зарегистрироваться/войти