Салаты с черносливом и курицей: гармония вкуса без ущерба для фигуры

Можно с уверенностью сказать, что салаты с черносливом — это самый настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Ну, а в сочетании с курицей, орехами, свеклой или грибами эти блюда и вовсе можно без преувеличения назвать кулинарными изысками. Именно поэтому, включение в свой рацион таких салатов позволит вам восполнить дефицит питательных веществ в организме, не переживая за лишние килограммы.

Да и сама диета уже не будет выглядеть такой изнурительной, если время от времени вы будете баловать себя такими блюдами. Как же приготовить салат с черносливом и курицей? Об этом журнал о похудении DietaClub расскажет прямо сейчас, и вы получите возможность выбрать тот рецепт салата, который придется вам по вкусу!

Классический салат с курицей и черносливом

Чтобы приготовить салат из курицы с черносливом по классическому рецепту, понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм куриной грудки;
• 200 грамм чернослива;
• 3−4 зубчика чеснока;
• зелень;
• лимон.

Грудку отвариваем до готовности и нарезаем соломкой. Чернослив промываем, немного распариваем, при необходимости удаляем косточки и также нарезаем его. Измельчаем чеснок и зелень. Все продукты перемешиваем и сбрызгиваем соком лимона. Во-первых, он придаст блюду приятный вкус, а во-вторых, все компоненты салата с курицей и черносливом будут выглядеть более свежими и аппетитными. Заправляем блюдо майонезом и подаем к столу!

Салат из грибов, чернослива и курицы

Можно также приготовить салат из курицы, грибов и чернослива. Для этого вам понадобится:

• 300 грамм куриного филе;
• 200 грамм свежих шампиньонов;
• 100 грамм твердого сыра;
• 1 луковица;
• 100 грамм чернослива без косточек;
• майонез;
• растительное масло.

Лук нарезаем полукольцами, измельчаем грибы и жарим все на растительном масле. Отвариваем мясо со специями и рвем его соломкой. Не забудьте также залить чернослив горячей водой и оставить его в ней на 20 минут, чтобы продукт размягчился. После этого чернослив тоже необходимо нарезать соломкой. Напоследок натираем сыр на крупной терке. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. К слову, в салат с черносливом, курицей и грибами можно добавить немного грецких орехов.

Женский сайт DietaClub советует вам обязательно попробовать эти салаты с черносливом и курицей и убедиться в том, что вкусные блюда могут быть еще и полезными!

Татьяна Белашова