Гречка содержит важные микроэлементы и по праву считается лучшей диетической крупой. Она богата клетчаткой, трудноусваиваемыми углеводами и поэтому не повышает уровень сахара в крови. Журнал о диетах решил выяснить все, чем может нам помочь эта замечательная крупа в обретении стройности и красоты.
Дальнюю родственницу современной гречки начали возделывать в Индии около 4 тысяч лет назад. Там ее окрестили черным рисом, а позже, когда она добралась до соседних стран, ей дали имя черной пшеницы. Почему-то грече не повезло, ее быстро записали в пищу бедняков, аристократы ею брезговали, не желая подвергать свои нежные желудки осквернению плебейской черной кашей.
Зато в России гречиха давно стала всеобщей любимицей. С давних времен западные народы называли славян «гречкосеями».
Гречневая каша питательна и вкусна, она богата минеральным веществами, такими как фосфор, калий, марганец, кальций, железо и магний. Она имеет в своем составе витамины группы В, а так же состоит из 14% белков, 67% крахмала и 3% растительных жиров. Поэтому не удивительно, что гречневая крупа обладает лечебными свойствами. Она помогает избавляться от холестерина, ионов тяжелых металлов, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Именно поэтому ее назначают в диетическое питание при таком системном заболевании всего организма как сахарный диабет.
Гречка по праву считается одной самых полезных каш, не зря ее именовали в ХХ веке «царицей круп». Ее полезные свойства таковы, что помимо всего, она помогает справиться со стрессами и бессонницей, а заодно и отвечает за хорошее состояние кожи, волос и ногтей.
Естественно, что ее замечательные свойства нашли свое применение в борьбе и с лишними килограммами. Гречневая диета для похудения практически идеальна. Она сурова, но очень проста. Главное договориться со своей силой воли и стоически ее выдержать, ведь это монодиета и она не приемлет отступлений от строгих правил. Зато за неделю можно сбросить до 10 кг.
Суть гречневой диеты для похудения не требует долгих разъяснений.
Предписание одно — в течение недели или двух предлагается употреблять в пищу исключительно одну гречневую крупу, без масла, соли и других вкраплений, запивая ее кефиром однопроцентной жирности, не больше литра в день. Воду и зеленый чай можно пить без ограничений.
Для приготовления каши, крупу варить не следует, ее надо просто залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться за ночь.
Не надо ограничивать себя в приеме пищи, если для вас тяжело испытывать чувство голода. Даже самая жесткая диета с минимальным количеством калорий рассчитана на определенный срок, затем предполагается возвращение к обычном рациону. Поэтому фанатизм просто противопоказан, ведь никто не сможет всю жизнь прожить на одной гречневой каше.
Так что, во время диеты гречу можно употреблять в неограниченных количествах. Все равно однообразное меню на третий день поспособствует урезанию порции. Поэтому первые два дня, чтобы избавиться от подавленности и мучительного чувства голода, греча к вашим услугам в любых дозах. Последний прием пищи рекомендуется устраивать за шесть часов до сна, желательно до 19.00.
Первые дни сброс веса идет быстро, так как уходит лишняя жидкость, затем процесс замедляется. Максимально на гречневой диете для похудения можно провести одну-две недели. После завершения гречневых дней, возвращаться к обычному питанию надо постепенно и осторожно, чтобы избежать неприятностей с желудочно-кишечным трактом.
Медики предупреждают, что эта монодиета противопоказана людям с больным желудком, беременным и кормящим женщинам. Так же они настаивают, что после гречневой диеты надо сделать обязательный перерыв и вернуться к полноценному рациону, естественно, сбалансированному и максимально насыщенному полезными веществами и витаминами.
Отзывы о гречневой диете от тех, кто испытал ее на себе сугубо положительные. Многие благодаря ей вернули себе хорошую форму.
Конечно, каждый норовит разнообразить меню, чтобы не впадать в уныние, поэтому часто попадаются варианты диеты с различными дополнениями. В гречу предлагают добавлять соевый соус, кетчуп, вводят дополнительные продукты в небольших количествах. Прежде чем следовать чужим советам, надо вспомнить, что все приправы и соусы, благодаря остроте служат возбуждению аппетита, а соль и многие пряности задерживают жидкость в организме. Достаточно посмотреть отзывы о гречневой диете на форуме, чтобы решить для себя, какой ингредиент поможет вам скрасить однообразие с наименьшим ущербом для желаемого эффекта.
Для кого-то добавление в меню пары яблок окажется приятным дополнением, а кому-то лишь усилит чувство голода.
Для тех, кто загорелся идеей попробовать гречневую диету для похудения, но опасается не выдержать ее строгого режима, в качестве вкусовых добавок лучше использовать сухофрукты. А можно начать с малого и обратиться, как к варианту разгрузочного дня. Диетологи всегда предостерегают от шоковой терапии, диета не должна быть потрясением для организма. За день вы сможете определить, хватит ли у вас сил в течение недели питаться одной пресной гречей и жидким кефиром. Красота и здоровье всегда требуют от нас жертв, с этим ничего не поделаешь. Заваривая себе первый килограмм гречки можно утешаться тем, что гречневая диета не только убирает лишние килограммы, она укрепляет ногти и зубы, кожу делает нежной и бархатистой, а волосам добавляет блеска и шелковистости.
Маргарита Зингер
Третий день -2,6кг)))))))))))))))))))) Осталось 4,8 кг одолеть! Вчера запекала мужу кроличьи ляшки в сливках с прованскими травами… даже не лизнула! только нюхала. горжусь собой!))) Греча совсем не лезет ((пихаю в себя через силу. Каждый день пешие прогулочки: после работы гуляю по 3 км + по офису киллометра 1,5 наматываю за день)
Четвертый — пятый выходные. Выпила немного вина)). Греча насточертела. даже петрушка не помогает, с луком и морковью сырыми еще куда ни шло. Желудок ругался, решила добавить яйца и немного овощей в рацион. Итог за 5 дней 3 кг)))
Девочки, а сейчас кто-нибудь худеет на гречке? Очпрь хочеться поддержки, давайте вместе худеть. О себе вес 89 уже два раза сидела по 7 дней, общий сброс 8 кг, по 4 кг в неделю, изначально весила 96. Мой рост 168 см. На диете сегодня первый
День
Девочки, всем ПРИВЕТ! Людмила, я с воскресенья собираюсь сесть на ГД!(Почему с воскресенья???)))) планы грандиозные на выходные) Нужно до 8 апреля ПОХУДЕТЬ. Сейчас при росте 167, вес 70 кг. 3 месяца назад весила 83 кг, взялась за себя, просто перешла на правильное питание, стала меньше кушать, при этом периодически могла себе позволить, что-то сладенькое))))) и примерно за месяц — 13 кг…
Привет девчули) Karina, вы умница!) а что вы кушали? 0,5 кг в среднем за день — это хороший результат, при том что наверное не одна греча в рационе!) Я в итоге за 7 дней на 4 кг уменьшилась)) решила неделю дать организму передышку и вот, спустя неделю снова жую гречу, хочу добить эти 3 оставшихся кг! (цель затеи была скинуть 7 кг.))
приветик девочки))) мне 21 год, вес 68 кг хочу очень похудеть кг на 10−15))))Очень много почила инфы. об этой диете в итоге уже 2 дня сижу… держусь. ем гречку с соленым огурцом))так хоть вкуснее, кефир не пью фэээ)))вот так вот. могу скушать грам 100 В день .В первый день сьела яблоко в час дня и вечером в пол 8 100 грам гречки, сегодня тоже самое))держусьь, хотя дома мясо нажарили)))) да и окрошка (без этого не могу))) а еще ведь минимум 10 дней… я постараюсь не сорваться… кстате я кручу круг по 15 мин в обед и вечером и приседаю по 20 раз так же… на весы специально не стаю в конце первой неделе хочу хоть чуточку порадоваться)))))))всем силы воли))
Всем привет!!! Чего-то не получилось линеечку добавить=(. Мне 25 лет рост 160 вес 65. Даже стыдно!!! так как я тренер в тренажёрном зале. Дело в том, что я бросила курить 1 год и 3 месяца назад. За это время набрала 10 кг. Но не просто так я просто почему-то начала всё безмерно жевать. До этого я никогда на диетах не сидела .а только правильное питание и 3 литра воды в день+спорт.Вес и фигурка всегда в идеале это после двух детей. Теперь ощущаю себя коровой… Так, что я с ВАМИ !! Сегодня первый день. Гречка терпима думаю неделю точно осилю. дальше посмотрим! Незабываем витамины пить. Завтра отпишусь что на весах показало.
Привет девчонки, вот решила к вам присоедениться с завтрешнего дня, после вторых родом сильно поправилась при росте 168 см вешу 102 кг, хочеться к лету похудеть, но силы воли никакой, но будем стараться, ведь так хочеться быть красивой и пархать как бабочка…
Привет всем хочу с завтрашнего дня тоже сесть на диету. Мой вес 75 рост 165. буду писать свои достижения!!!
Здравствуйте, все!
На сайте огромное количество разных диет, но поясните, почему такое внимание именно к гречневой диете?
Это единственная диета, которая имеет более 700 комментариев! Сравниться может наверно только суповая (сельдереевая) диета. В чем сила этой диеты?)))
Завтра начнём, надеюсь не сорвусь)
Привет всем! Гречка запарина, настрой боевой. Завтра на диету. Планирую просидеть дней 10−14. Худела не гречневой не раз, первый самый эффективный и простой. Второй раз уже не всё так розово силы воли мало. Я всегда сидела на этой диете 7 дней, результат — 3−4. Сейчас хочу дольше.
Сегодня мои вес утром 55. Желаемый 49−50.
Привет всем;), первый день прошел нормально. Отвес 900 гр.
> Мария Ольшевска (Лисовая)
900 гр за сутки??? Не многовато?
Всем привет! Первый раз сегодня решилась на гречневую диету, но минус у меня в том что не могу отказать себе кофе и естественно с сахаром, не знаю как это отразится на снижении веса.Посмотрим.Надеюсь что за неделю сброшу хотя бы 3 кг.
Всем привет! Наконец-то и я решила взять себя в руки и похудеть. При росте 167 вешу 58. В принципе фигура нормальная, но мои бедра и ляхи меня убивают, лето, жара, а в шортах выйти стыдно. Много раз уже садилась на разные диеты, но все впустую, надеюсь эта мне поможет, тем более мне необходимо по быстрому скинуть, потому что каждый раз, когда хожу за новыми шмотками в магаз обещаю себе похудеть до следующего похода. Фухх, завтра начну. Буду отписываться о результатах, если не съем ноут или не убью кого-то на на нервной почве. Пожелайте мне удачи:)
Читала комментарии вчера в течение часа. Не могла представить как мой животик отнесется к такой пресной гречке, но комментарии все-таки подбодрили. Запаслась кефиром, приготовила гречу. Сижу, ем. Первые ложки 3 казалось, что есть-то вполне можно. Сейчас осталась ещё половина порции, а у меня уже аппетит пропал, жуткая гадость! Теперь буду знать как отогнать от себя аппетит… при росте 180 вешу 87, хотелось бы для начала до 80 скинуть на этой диете. Потом до 70−75 буду пытаться. Конечно, моя фигура не дает мне выглядеть прям уж пончиком, но если живот не втягивать, то плакать хочется. Да и бедра бы немного убрать… хожу на тренажеры, но всё-таки в еде тоже надо как-то делать ограничения. Так что покорно вступаю в ваши ряды, дорогие содиетницы =)
Девочки я тоже сегодня села на гречневую диету, вес изначально 102.4 при росте 163 см, перенесла нормально интересно сколько весы покажут завтра !
А можно ли есть грейпфрут на гречневой диете? он же жиросжигающее, вреда же не будет?
Арина, думаю можно. Я к вечеру от голода готова грызть стол, так что разбавляю гречку горсткой черешни. Иначе от голода совсем помру :-)
скинула уже 3 кг. Не плохо, с учетом небольших тренировок. Да и по утрам я ломалась последние два дня и съедала по тарелке макарон, запивая их кефиром, ибо НЕВОЗМОЖНО ЭТУ ГАДОСТЬ ЖРАТЬ ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ. Была уверена, что ничего не скину из-за этого, но… скинула и темп ухода жиров из организма даже не уменьшился. Это дико порадовало!
Рюга Рена, за какой период ушло 3 кг?
4 дня
Рюга Рена, Лихо! 3 кг за 4 дня… Уровень воды сохранился?
Пила воду каждый раз, когда хотела пить, а это достаточно часто =) так что, думаю, сохранился
вообще я пересидела на стольких диетах, что уже начала с ними экспериментировать и на следующее утро смотреть результат.
Небольшая порция макарон ранним утром, запиваемая потом кефиром идет (для моего организма) совсем не мешая убывать весу, оставшуюся часть дня питаюсь как положено по диете. На прошлой неделе экспериментировала с салатами и пюрешками. Закупилась в Ашане их яблочно-банановой пюрешкой (господи, она ТАКАЯ вкусная), купила сельдерея, яблок, огурцов, овсяных отрубей и кефира. По утрам ела небольшую порцию пюрешки, мешая её с отрубями (вкус получается, словно там не отруби, а маленькие кусочки яблок, это офигенно!). Если не наедалась, то стакан кефира мне в помощь. Затем каждый раз, когда ощущала голод — стакан воды и огурец. А ровно в пять вечера резала сельдерей и натирала яблоко, выжимала сверху лимон и кушала. Освежающий такой салатик получается. В 17:30 выпивала стакан кефира, потому что я себя знаю, у меня к 20−21 просыпается такой лютый голод, что я готова стулья грызть (но я просто запивала стаканом воды, ибо из-за работы частенько до глубокой ночи приходится бодрствовать. Однако стакан кефира в половину шестого не хило так зуглушал это чувство голода, я была довольна). Животные белки тоже организму нужны, так что чередовала день через день и по утрам после пюрешки ела не кефир, а отварную курицу. Если варить её на медленном огне и долго-долго, она такая мягкая становится, а вкус… ммм, даже никакой соли не надо! А раз соли нет, то и задерживаться вода в организме не будет, к тому же отварная курица не вредит диетам. В общем вкусненькая диетка получается, каждый день сбрасывается по 1 кг. Но долго на одних диетах не сижу, мне постоянно хочется попробовать ещё что хD Но эту гречневую диету я, чувствую, запомню… такой не вкусной диеты я давно не пробовала))))
доброго времени суток. уже запарила гречку, буду делать отчет на протяжении 10−14 дней… у меня 6 октября годовщина свадьбы. .хочу типа подарок для СЕБЯ и мужа))))остались считаные дни))))удачи)
Всем привет хочу тоже по продавать эту диету надеюсь выдержу буду писать свои достижения надеюсь справлюсь.
Я особо диет не придерживаюсь. Силы воли не хватает. Поэтому долго не могла заполучить желаемую фигуру. Месяц назад стала пить специальный чай и жир тает на глазах. За месяц уже ушло 7 кг.
завтра тоже начинаю диету… кто за компанию?
Светлана, а какой чай вы пьете?
Собираюсь сесть, у кого какие результаты*?)нужна мотивация)
ВСЕМ ПРИВЕТ, завтра сажусь на диету, результаты напишу позже, если кому-то интересно. У меня знакомая потеряла в весе за 6 месяцев 20 кг.
Прошел год она не набрала ни 1 кг.
Добрый вечер всем кто сидит на гд, 4й день у меня минус 3.5 кг, добавляла курагу, отварную говядину, пью варинец, хочу скинуть 10−15кг. Всем удачи.
Всем привет! Сегодня мой первый день ГД, от кофе с сахаром не откажусь и думаю фрукты тоже будут. Рост 160, вес 71 (никак не сдвигается в меньшую сторону). Всем удачи! Буду писать отчёт!)))
Первый день прошёл успешно -1,6 кг Я так рада!!! Надеюсь и дальше будет минус!!! Ничего противного, каша как каша (я чуть подсаливаю) Приготовила имбирный чай, пью!
Пишите кто-нибудь! Хочется обсуждать, делиться!!!
Я тоже хочу
Сегодня прошло 4 дня с начала ГД ,-2800г, Второй день было -500г, третий без изменений.(это нормально, постоянно минус не бывает, либо остановка либо плюс несколько граммов)
Я від завтра починаю на ній сидіти, А сьогодні їла
2 яблука
маленьку моркву
овочевий суп (вода, картока, морква, буряк і кубик мяса свиного 5/5 см)
всем привет! я на ГД второй день. взвешиваться не хочу сейчас. хочу посмотреть конечный результат. ем гречку, вареный буряк и пью воду с лимоном. и еще вареные яйца. всем удачи и силы воли. надоело носить лишние килограммы.
Сегодня первый день моей дружбы с гречкой. Лет пять назад, я уже с ней «дружила» целую неделю. Результат был замечательный. За неделю я потеряла 12 кг. Спустя пару лет, я прибавляла в весе, но без проблем с ними прощалась, отказываясь все-навсего от вкусняшек. За последний год постоянного стресса, который заедала сладостями, прибрала в весе просто катастрофически. При росте 168 у меня вес 98 кг. И они мне мешают морально… Просто хочется выглядеть лучше. Почему нет, если возможно? Мне 45…, а лишний вес ну совсем не молодит… Через неделю посмотрю на результат… самой интересно… просто, чем старше мы становимся, метаболизм замедляется… До встречи через неделю!
Всем привет, хочу попробовать гд с завтрешнего дня, мой вес 87 кг при росте 165. напишу результат если не сорвусь, попробую хотя бы 3 дн продержатьчя, а дальше легче будет, при потере веса это хорошая мотивация
Ну вот завтрак прошел с гречей… продержаться бы этот день
Ну вот сварила обед и моя гд закончилась!
Всем удачи !
Девочки! попробовала худеть на гречке, но мой консультант по похудению меня отговорила. ведь реально организму не достает питательных веществ и ничего хорошего от этого нет ((
Так же хорошо для похудения мне помог специалист по детоксикации организма. Сейчас я летаю просто))
В принципе, если попутно применять хороший витаминный комплекс — можно и на гречке посидеть