Японская диета

По поводу диеты, которую мы привыкли называть «японской», всегда точились домыслы и споры. Как утверждают авторитетные издания, данную диету придумали японские ученые-диетологи. Возможно, это и правда. Хотя сами японцы составляют свой рацион и употребляют в пищу совершенно другие продукты. По меньшей мере, странно, почему японские ученые рекомендуют употреблять продукты, которые совершенно не типичны для японской кухни. Ну, кроме рыбы, наверное. Сайт о похудении DietaClub попробует разобраться, что такое японская диета, и не вредна ли она для здоровья.

Основным продуктом японцев является рис. Кофе употребляют очень редко, так же как и яйца. В рационе очень мало жиров. Основная доля приходится на углеводы. В рекомендуемой японской диете достаточное количество жиров, а основа рациона — это белок. Данную диету можно считать безуглеводной и низкокалорийной. И то, что она низкокалорийная — это единственная схожесть с рационом типичного японца. Ведь в Японии принято употреблять в пищу низкокалорийные продукты, несмотря на то, что трапезы могут быть весьма обильными.

Но оставим рассуждения о том, кто же придумал эту диету, и почему она называется японской. Главное — это ее результативность и польза.

В чем суть японской диеты?

Диета рассчитана на 13 дней, и, как обещают ее авторы, за это время должен полностью перестроиться и наладиться нормальный обмен веществ. А как мы знаем, правильный обмен веществ — это залог хорошего состояния вашей фигуры. Такой результат может быть достигнут только в том случае, если вы все 13 дней будете точно соблюдать все рекомендации, порядок блюд и продуктов, и не обманывать себя.

Благодаря данной диете организм перестроится на новый режим, и ее эффект может длиться до 2 лет. За это время вы можете позволить себе питаться так, как вы питались до диеты, и при этом вы не только не поправитесь, но и не вернете того, что было уже сброшено.

Обещания, конечно, серьезные. Верить им или нет — дело ваше, но вот проверить на себе действие японской диеты можно попробовать.

Как и в любой диете, в японской диете есть тоже свои ограничения. К запрещенным продуктам относится: соль, сахар, алкоголь, мучное и сладкое. Это значит, что всю пищу нужно готовить без соли, а в напитки не добавлять сахар. Разрешены только те продукты, которые прямо указаны в меню данной диеты. Это одна из немногих диет, в которой расписан каждый из 13 дней, вплоть до того, что нужно есть на завтрак, обед и ужин. И только точное следование этому меню, не меняя ни продуктов, ни их последовательности даст положительный результат.

Меню японской диеты:

День 1

Завтрак: черный кофе

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жаренная или вареная

День 2

Завтрак: черный кофе, сухарик

Обед: рыба жаренная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.

Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 3

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле

Ужин: 2 яйца в крутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

День 4

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.

Ужин: фрукты.

День 5

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

День 6

Завтрак: черный кофе

Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 яйца в крутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 7

Завтрак: чай

Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.

Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов)

День 8

Завтрак: черный кофе.

Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 9

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока

Ужин: фрукты.

День 10

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 гр. твердого сыра.

Ужин: фрукты.

День 11

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 12

Завтрак: черный кофе, сухарик

Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом

Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.

День 13

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная

В 4 день рекомендуется на обед выпить сырое яйцо. Мы рекомендуем с осторожностью относиться к сырым яйцам, если вы не уверенны в их происхождении. Лучше заменить 1 куриное яйцо на 3 перепелиных. Перепелиные яйца не являются источником сальмонеллы.

0,5 курицы на 8 день — это курица без кожи. Все салаты могут быть заправлены только растительным маслом. Фрукты на ужин можно любые, кроме бананов и винограда. И конечно, в разумных количествах.

Пить можно минеральную воду без газа или просто очищенную воду, а так же зеленый чай без сахара.

Создатели данной диеты утверждают, что за 13 дней можно похудеть до 8 кг. И эффект сохраняется минимум на 2 года. Садиться на японскую диету раньше, чем через два года сайт о похудении DietaClub не рекомендует. Ведь она низкокалорийная, и организм не получает достаточное количество необходимых питательных веществ, которые нужны для его нормальной работы. И если такой режим питания повторять часто, это приведет к проблемам со здоровьем.

Мы не рекомендуем садиться на японскую диету тем, у кого проблемы с давлением, потому что большое количество потребляемого кофе может усугубить вашу болезнь.

Общий совет: диета вполне подходит для того, что бы распрощаться с несколькими лишними килограммами. Об ее результативности говорят и положительные отзывы, и комментарии людей, которые попробовали данную диету на себе. Но перед тем как садится на нее — обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом.

А после того, как вы успешно выдержите 13 дней довольно монотонного и скучного питания, не накидывайтесь на привычные вкусности. Это сведет на «нет» все ваши усилия, которые вы приложили за 2 недели.

Зоя Самойлова