Диета доктора Хорвата

Как известно, наиболее эффективную диету подскажет только профессионал-диетолог. Но не все могут себе это позволить. Похудеть и улучшить здоровье помогут уже разработанные схемы, например, диета доктора Хорвата, созданная чешским диетологом.

Диета доктора Хорвата имеет свою специфику. Она рассчитана на снижение животных жиров и углеводов, потребляемых человеком. Дневной рацион при такой методике похудения составляет около 1500-1700 ккал, что позволяет сбросить до 6 кг за всю диету (14 дней). Хотя при таком соотношении продуктов нельзя добиться быстрого снижения веса, но результат сохраняется очень долго.

Сюрпризом для худеющих в меню диеты доктора Хорвата может показаться наличие таких продуктов как картофель и мясо. Картошку вообще часто воспринимают как малополезный продукт. Представленные в рационе бобовые также тяжелы для пищеварения. Тем не менее, в способе приготовления блюд доктор Хорват соглашается с большинством своих коллег. Предпочтение отдается запеканию, варке и тушению без масла. Кроме того, диета доктора Хорвата включает такие продукты: нежирное мясо и мясные изделия (в том числе колбаса и ветчина), мясо птицы, нежирная рыба, яйца, фрукты и овощи, нежирное молоко и обезжиренные кисломолочные продукты, ржаные сухари. Доктор Хорват рекомендует также принимать каждый день до 2 литров жидкости. Кроме воды, это могут быть фруктовые соки, минеральная вода, чай или кофе.

Примерное меню диеты доктора Хорвата на неделю:

В первый день диета доктора Хорвата разрешает такие продукты:
Первый завтрак: не круто сваренное яйцо, кофе с сахарозаменителем, сухарики.
Второй завтрак: зеленое яблоко средней величины.
Обед: нежирная говядина (150 г), картофель (100 г), салат из зелени заправить лимонным соком, чай с сахарозаменителем, негазированная вода.
Полдник: груша, чай с сахарозаменителем.
Ужин: нежирный балык (100 г), сварить одно яйцо, отварные овощи на ваш вкус заправить небольшим количеством сливочного масла, яблочный сок.

Во второй день меню диеты выглядит примерно так:
Первый завтрак: сухарики, кофе с сахарозаменителем.
Второй завтрак: одна мелко натертая морковка.
Обед: отваренная куриная грудка (100г), запечь две небольших картофелины, две арбузных дольки, негазированная вода.
Полдник: в кофе с заменителем сахара добавить немного молока.
Ужин: запеченная в духовке рыба (200г), зелень для гарнира, негазированная вода.

На третий день можно кушать такие продукты:
Первый завтрак: кофе с сахарозаменителем, сухарики, небольшой кусочек ветчины.
Второй завтрак: один апельсин.
Обед: нежирная говядина (150г), картофель (200г), морковка.
Полдник: стакан апельсинового сока.
Ужин: запечь две картофелины, нежирный творог (2 ложки), негазированная вода.

Меню на четвертый день:
Первый завтрак: половина плавленого сырка, кусок хлеба из сортов грубого помола и кофе с сахарозаменителем.
Второй завтрак: грейпфрут (1 шт.).
Обед: отваренное куриное филе (100г), две картофелины, огурцы.
Полдник: одна груша.
Ужин: омлет из двух яиц и двух небольших кусочков ветчины, помидоры, стакан фруктового сока.

В пятый день диета доктора Хорвата предполагает такое меню:
Первый завтрак: творог без жира (100 г), небольшой кусочек хлеба с отрубями, кофе с заменителем сахара.
Второй завтрак: стакан малины или других ягод.
Обед: отварное постное мясо (150 г), гарнир из запеченного картофеля, стакан ягодного морса.
Полдник: натуральный йогурт (1 стакан).
Ужин: салат из овощей, компот.

На шестой день рацион питания включает:
Первый завтрак: средняя дыня или груши.
Второй завтрак: натереть морковь.
Обед: телячья отбивная, приготовленная на гриле, картошка (100 г), гарниром салат из капусты.
Полдник: редис.
Ужин: шампиньоны (100 г), одно куриное яйцо, огуречный салат, компот.

Седьмой и заключительный день диеты:
Первый завтрак: ломтик сыра, кофе с заменителем сахара, сухарики.
Второй завтрак: 200 г обезжиренного молока.
Обед: свиная отбивная, вареная картошка (100 г), свежие овощи для гарнира.
Полдник: стушить овощи и фасоль (200 г), в чай добавить немного молока.
Ужин: нежирный натуральный йогурт (200 г), слайсы.

Недельное меню диеты очень условно. Можно просто повторить предложенный вариант, а можно и пофантазировать на кухне. Главное – не отклоняться от набора предписанных продуктов. Диета доктора Хорвата полностью исключает сахар, вместо него лучше использовать сахарозаменитель, однако на момент создания методики еще особенности аналогов сахара не были изучены в достаточной мере. Поэтому добавление «сладких таблеточек» зависит исключительно от личных вкусовых предпочтений. На результат диеты это не повлияет.