Сметанная диета

Диета на основе сметаны не только эффективное средство похудения, но и прекрасная оздоровительная процедура для всего организма. Как такое возможно? На самом деле, сметана — очень полезный продукт. Она способствует выведению шлаков, застоявшейся жидкости, нормализует обмен веществ и работу всей пищеварительной системы. Кроме того, сметана — просто кладезь витаминов (A, E, группа B, C, PP) и различных полезных веществ, таких как кальций и лецитин.

Поэтому, сев на сметанную диету, можно не только похудеть, но и укрепить кости, улучшить состояние кожи, да и здоровье в целом.

Пусть вас не пугает жирность сметаны. Все-таки, это не тот жир, который присутствует в масле или мясе. Сметана, как и любой кисломолочный продукт, положительно влияет на пищеварительную систему. И пусть она жирнее молока, зато намного полезнее его. Сметана прекрасно насыщает организм на долгое время оставляет чувство сытости. Кстати, если кого-то беспокоит содержание холестерина в жирных кисломолочных продуктах, то в сметане его в 4 раза меньше чем в сливочном масле и в 2,5 раза меньше чем в сливках.

Сметанной диеты рекомендуется придерживаться не более 2 дней подряд. Для её проведение вам потребуется приобрести 400 граммов свежей сметаны. Лучше если это будет домашний вариант. Если приобрести домашний продукт вы не сможете, ничего страшного — магазинная тоже подойдет. Единственное, при покупке внимательно рассмотрите дату изготовления — нам нужен только свежий продукт, ведь со временем сметана теряет все свои полезные свойства.

Относительно жирности, тут решайте сами. Если основная ваша цель сбросить вес, возьмите 10−15% жирности, если вы решили просто устроить себе разгрузочный день — можно выбрать и более жирную 20−30% сметану. Обратите внимание, если вы страдаете от гипертонии или других «сердечных болезней», от слишком жирного продукта лучше отказаться.

Итак, 400 грамм свежей сметаны делим на равные порции по 80 грамм, т. е. на 5 частей. За один прием пищи можно съесть одну порцию. Между перекусами должно пройти не менее 3 часов! На первый взгляд 80 грамм сметаны это конечно маловато, поэтому кушаете из маленькой посуды и маленькой ложечкой, растягивая удовольствие.

В отличие от большинства диет, сметанная диета отличается строгими правилами относительно употребляемой жидкости. За день можно выпить не более 2 стаканов. Предпочтите некрепкий черный чай, травяной или отвар шиповника.

Сидя на сметанной диете 1−2 дня можно скинуть до 1,5 килограмм веса. Но не забывайте, что ее нельзя придерживаться более 2 дней. Если устраивать сметанный разгрузочный день хотя бы раз в неделю, то за месяц можно потерять до 5 килограмм.

Анастасия Дудука