Винная диета: худеем как аристократы! Диета на вине и сыре

Сегодня практически все диеты исключают из своего состава алкоголь. Это и неудивительно, ведь выпитый натощак горячительный напиток усиливает чувство голода в несколько раз, и вы съедаете намного больше, чем планировалось. В то же время, диетологи говорят о том, что некоторые алкогольные напитки, прием которых запланирован в течение приема пищи, могут, напротив, благотворно воздействовать на человеческий организм, позволяя сбросить лишние килограммы. Вот, скажем, вино… существуют рецепты для похудения, включающие в свое меню именно вина? В чем заключаются полезные свойства винной диеты? Женский сайт DietaClub разобрался в этих вопросах и готов поделиться с вами секретами похудения, основанными на применении вина!

Вино и его свойства

Говорить о вине, не зная его преимуществ и недостатков, непозволительно — должны же вы знать, каким образом оно будет воздействовать на ваш организм? Считается, что вино расщепляет жир. Однако специалисты и сегодня не берутся утверждать, что это действительно так. Можно сказать, что вино способно улучшать пищеварение особенно, если речь идет о жирных и тяжелых для желудка продуктах. Так, например, достаточно выпить бокал вина после того, как вы полакомились сочным бифштексом — и тяжести в животе как не бывало! Это и объясняет тот факт, что многие читают, что вино расщепляет жиры — на самом деле этот напиток облегчает переваривание пищи, а это, в свою очередь, положительным образом влияет на обмен веществ в организме. Как следствие, жир в тканях не накапливается. Вот именно эта особенность позволила винной диете приобрести такую популярность.

Недостатки винной диеты

Однако диета на вине имеет и свои недостатки. В частности, это опасность употребления этого напитка натощак для людей, страдающих гастритом и прочими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Поскольку в течение винной диеты предполагается потребление алкоголя в больших количествах, это может привести к развитию и обострению хронических заболеваний.

Второй недостаток диеты на вине заключается в том, что этот напиток часто провоцирует похмелье. Известно, что в вине содержатся сульфиты и глицерин — вещества, которые как раз и являются причинами «похмельного синдрома». Причем, этих компонентов в вине намного больше, чем в хорошей водке. К тому же, некоторые люди, при соблюдении винной диеты, отмечали у себя ухудшение работоспособности и снижение жизненного тонуса. Действительно, вино расслабляет, а потому, если вы занимаетесь физическим и умственным трудом, лучше поискать другой вариант диеты, исключающей алкоголь.

Правда, в защиту диеты на вине стоит отметить, что этот напиток является низкокалорийным и очень полезным. Особенно сильно эти свойства проявляются при употреблении хорошего сухого вина. К тому же, этот напиток содержит в себе энзимы, которые омолаживают организм человека и даже повышают иммунитет. Так что, если ваша сила воли позволяет не набрасываться на еду после бокала вина, вы можете попробовать испытать свойства винной диеты на себе.

Соблюдаем винную диету

Существует несколько вариантов винной диеты (в том числе, диета на вине и сыре, приверженцами которой являются многие известные личности). Все они схожи в одном — в день вам разрешается выпить 1 бутылку хорошего вина. Можно опустошить емкость сразу, а можно наслаждаться этим напитком в течение всего дня. Больше ничего пить не рекомендуется. Естественно, подобный запрет не распространяется на обычную воду — ее вы можете пить в любых количествах в промежутках между приемами пищи.

Первый вариант винной диеты заключается в том, что в течение трех дней вам необходимо будет выпивать по бутылке вина ежедневно (можно меньше — все зависит от вашего организма и желания) и съедать 3 зеленых яблока (сладкоежкам) или половину батона зернового хлеба (любителям мучного). Выбранный набор продуктов можно употреблять в любых количествах и в любое время суток. Только увеличивать порции категорически не рекомендуется. За время соблюдения такой диеты на вине вы потеряете примерно 3−5 килограмм.

Этот вариант винной диеты подходит тем, кому приходится часто бывать на вечеринках и не хочется отрываться от коллектива, заявляя: «Я не пью — у меня диета». Например, в первый день вы можете побыть дома, питаясь указанными продуктами. На второй день вы отправляетесь на вечеринку и там пьете вино вместе с гостями. Третий день отдыхаете и питаетесь по системе винной диеты. В итоге, нескольких килограмм как не бывало!

Диета на вине и сыре: основные особенности

Существует также диета на вине и сыре, преимущества которой уже давно оценили многие отечественные и голливудские звезды. Считается, что в сыре много белка (даже больше, чем в мясе), причем, этот продукт способен надолго утолять чувство голода. Добавьте к этому полезные свойства вина, и вы поймете, что такой тип питания действительно способен привести к успеху.

Итак, если вы решили соблюдать диету на вине и сыре, необходимо в течение трех дней на завтрак съедать 120 грамм сыра, 1 тост из пшеничного хлеба и выпивать 1 бокал сухого вина. Обедаем и ужинаем 120 граммами сыра, 2 тостами и двумя бокалами вина. Предполагается, что за 3 дня такой винной диеты вы гарантированно сбросите 3−5 килограмм. Правда, этот тип похудения имеет свои недостатки. Поскольку диету на вине по праву можно назвать монодиетой, то организм не сможет получать питательные вещества в нужном количестве. По этой причине журнал о похудении DietaClub не советует соблюдать винную диету дольше трех дней. Однако и такой небольшой срок, который отводится на похудение по такой методике, способен привести к потрясающим результатам. Убедитесь в этом сами!

Татьяна Белашова